エキサイトブログ

今さらですがお料理一歩前進

このブログをご訪問くださる方はもううすうすお気づきかと思いますが。。。お料理はずっと「苦手」分野でした。20代はファッション編集者として多いときは月々残業100時間をこなす今でいうならブラックな出版社に勤めていてどう贔屓目に見ても、仕事以外は何もできないとても偏った人間でした。雑誌の読者の方々が通われるお料理教室に取材に行くとあの麗しい雰囲気に気持ちがパーッと盛り上がるのですがタバコ臭い編集...

2023年度前期イタリア語講座は、4月6日開講です。

2022年度後期イタリア語講座は、３月16日をもって終了致しました。皆様、とても熱心に学んでくださり、ありがとうございました。2023年度前期イタリア語講座4月6日開講のお知らせ。お仕事の都合なので、しばらくお休みされていた方々が、再び参加されるのも楽しみです。於森下文化センター日時：木曜日／月2～3回：全6か月です。19：00～20：30（1レッスン90分）4月／6, 20日5月／11, ...

期待をうらぎらない

おはようございます。料理教室あきさんち杉本亜希子です。昨日、生徒さまからこんなメッセージ頂きました。「いつもワクワクしながら教室に伺って、期待を裏切らないメニューに大満足です。ありがとうございます。」もう、とっても嬉しいですし😭少しでも期待にお応えできるよう頑張ろうと背筋がピンとしました。そうですよね。私も何かを購入したり、サービスを受ける時、ワクワクしながら向かって...

おなかも気持ちもほっとする玄米お弁当

お昼ごはん。久しぶりに玄米が食べたくなって、産直で買ってきました。圧力鍋で炊いて、おにぎりにして・・＾＾もっちもちぷちぷちで、ほっとするー私は玄米は、おにぎりにした方が食べやすいんです。茶碗で食べると、玄米がもちもちで、お箸でなかなか一口大につまめめないから・・朝ごはん。左の長方形のは、しょうが入りのケーキ・・なんですが、本当はメープルシロップを入れるのに、うちにはないので、代わりに甘酒を入...

■季節料理【菜の花のエゴマ味噌和えレシピ】 簡単5分です♪

■季節料理【菜の花のエゴマ味噌和えレシピ】簡単5分です♪春の香り一杯の菜の花を香ばしいエゴマ味噌和えにしました＾＾とっても美味しいです。☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾■【レシピ-----3人分】■所要時間-----5分■【材料】＠菜の花-----市販カット1束※2分位塩茹でにする。※水分を絞り食べ易い長さに切る。■【調味料】○摺りエゴマ-----大匙3○手作り味噌（娘作）---...

WBC イタリア相手に9ー3で勝ったけど、、、、

WBC 準決勝をかけてイタリアと対戦。9ー3で勝利し優勝に🏆向けてアメリカに移動する。大谷翔平が投げ岡本のスリーランで4ー0になった時はこれですんなり勝ちにいけるな、、、と安心していたら4回に大谷がまさかの2失点。制球が乱れ２つのデッドボールが痛かった。大谷くらいの超越したアスリートでも窮地に陥ると平常心が失われてしまう。日本中の🇯&#...

山口市議会 総額９５１億円の新年度当初予算案など可決し閉会

山口市議会 総額９５１億円の新年度当初予算案など可決し閉会03月16日15時23分 山口 NEWS WEB 配信より山口市議会 総額９５１億円の新年度当初予算案など可決し閉会｜NHK 山口県のニュース山口市の定例市議会は、最終日の１６日、建て替え計画が進む市役所の新庁舎の整備事業などを盛り込んだ、新年度の当初予算案などを可決して閉会しました。山口市の定例市議会は、１６日、最終日を迎え、一般会...

〔東京株式〕反落＝金融大手の経営不安で（16日）☆差替

〔東京株式〕反落＝金融大手の経営不安で（16日）☆差替3/16(木) 15:30時事通信配信よりhttps://news.yahoo.co.jp/articles/e5bffcd9876a9bbe9ea2c1c3bf0d3dfbb2703722時事通信【プライム】金融大手クレディ・スイスの経営不安が報じられて、リスク回避姿勢が広がった。信用不安が景気に悪影響を与えるとの見方も出て、幅広い業種...

プチヴェールのシンプル炒め

娘がとにかく喜ぶお野菜プチヴェール最近は時々スーパーでも見かけますが私がこのお野菜を知ったのは家庭菜園をされている方から頂いたのが初めてでした。それ以降本当に家族で好きになりました。先日沢山頂きました。オリーブオイルで味付けは超シンプルに塩コショウだけ。お皿に盛り付けてから好みで粉チーズを軽く振るのも美味しいです。ほんの少し皆様の美味しいに繋がれば嬉しいです♪

〔東京株式〕反落＝金融大手の経営不安で（16日）☆差替

〔東京株式〕反落＝金融大手の経営不安で（16日）☆差替3/16(木) 15:30時事通信配信よりhttps://news.yahoo.co.jp/articles/e5bffcd9876a9bbe9ea2c1c3bf0d3dfbb2703722時事通信【プライム】金融大手クレディ・スイスの経営不安が報じられて、リスク回避姿勢が広がった。信用不安が景気に悪影響を与えるとの見方も出て、幅広い業種...