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吉祥寺キッシュにほっこり

吉祥寺で絶品の台湾弁当を見つけた日、慣れない街が新鮮で・・・うろうろしていたら、発見したお店「aoi」。オレンジ色のお店が目を惹き、入ってみるキッシュ専門店とのこと！わたし、キッシュが大好物なのよ～嬉しい買うしかない！台湾弁当のお供に食べよう～とても感じの良い店主さんが、お家での「キッシュの焼き戻し方」を、とても丁寧に教えてくださいました。美味しく食べて欲しいと言う想いが伝わってきてホッコリ...

キッシュ、クッキー

少し前（先月頃）に焼いたキッシュ。丁度、冷凍庫に生地を発見し、そろそろ食べたいなと思っていたところでした。ラズベリージャムを乗せたクッキー。ショートブレッド風のものも。焼き菓子、万歳！

おせちアレンジⅡ・・・パエリヤとキッシュ

おせちの残りアレンジ第2弾です。残り物カリフラワーのピクルスと紫キャベツのコールスロー2つ盛り合わせると意外に・・・きれいな色合いでした！ポテトサラダの残りを「キッシュ」にしました。パイ生地を空焼きして､生ハムをしいて、ポテトサラダ、生クリーム、チーズをのせて焼きました。フレンチビストロのお品みたいじゃん誰も言うてくれんので自分で言いました。お重箱の最後の残りこれを「パエリヤ」にしました。ス...

ジャガイモとクルミとブルーチーズのキッシュ

パーティの前夜、せっせと生地を仕込んでおりました。素焼きした生地に、茹でたジャガイモ、ローストしたクルミ、ブルーチーズをちぎって。アパレイユを注いだら、蜂蜜をまわしかけます。180℃のオーブンで30分、良い感じに焼けましたヨ。焼いている時はブルーチーズの匂いにおののいていたヒロシ君ですが、食べたら美味しい！と、二切れペロリ。生地とアパレイユが少しずつ余っていたので、ココットでミニキッシュ。セ...

特製キッシュと紅玉林檎のゼリーを王子が飾りつけ♪かなり斬新な仕上がり(笑)

こんにちは。姫の保育園でも昨日は、クリスマス会の予行演習があったようで迎えに行くとクリスマス会で唄う歌を姫がずっと寝るまで唄っていました( *´艸｀)舌ったらずの歌い方が、なんとも可愛いと親バカながら思うんだけど。。。来年になったら普通になるのかなぁ～(笑)それも何だか寂しいな(*´ω｀*)ゞ＊＊お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力を頂けたら嬉しいですぅ～(人´ω｀*)♡...

ベーコンとマッシュルームのキッシュ

みんな帰ってこない（お仕事お疲れさまではございますけど・・・）結局､夜10時の晩ご飯になりました！こんな時間に食べると・・・太るよね今日に限って気合い入れて、生地から作ったキッシュパイ生地に重石をのせて空焼きしました。その後、あらかじめ炒めておいたベーコン、マッシュルーム､たまねぎをのせて卵生地を流し入れ焼きました！スキレットを使えば､熱を保つ力が強いので空焼きしなくてもうまく焼けますよ。最...

キッシュロレーヌ

こないだコストコで買ってみたキッシュです。美味しそう(*^_^*)そのままでも食べられるみたいだけどオーブンで30分程度焼くと更に美味しいと書いてありそんなこと言われたら「更に美味しい」をやるに決まってるじゃ～んヾ(≧▽≦)ﾉ中身はこんな感じ。みっちみち～！！！途中で飽きるかなと思ったけど、そんなこともなく美味しくいただきました♪次回もあったら買っちゃうかも(*´з`)

キッシュ

涼しくなると、キッシュみたいなコクのある食べ物がおいしく感じられます実はこれ、具がハーフ＆ハーフですきのこ、ほうれん草、ベーコン、ウィンナきのこ、ほうれん草、生鮭う～ん、どちらもおいしいです鮭は今おいしいんですよねおいしいと言えば、紅茶そろそろ私の好きなアッサムが出てきましたミルクティーにしてもいいし、すこし薄く入れてストレートでいただいてもいいおいしい秋をどんどん見つけていこうと思います

偏頭痛とヘアのカラー、合間にキッシュ

曇天の朝だったせいか偏頭痛でヤル気ゼロから始まった昨日だったけれど皮を剥いたものの使わずに水に浸けていたメークインが一個冷蔵庫にあるのが気になって何を作ろうか...考えた末に冷凍保存していた夏の食材とベーコン玉ねぎと合わせて“アルモンデキッシュ”にしようと思い付いたあるもんで、と言っても買い物へ出る用事はあったので生クリームと冷凍パイ生地は買って来たがどうにもこうにも冷凍パイ生地が気になるい...

夏のお菓子とケークサレとキッシュ

大事に思って取って置いたお菓子。竹筒羊羹。キュッと冷やして、晴れた日にいただこうと楽しみにしていたのです。惜しんでいるうちに8月が終わろうとしていた、先週末。やっといただきました。癒される甘さと舌触りでした♪ゴチソウサマでした。たしか、こんな竹筒くわえた女の子の出てくるマンガがあったなあと思ったら。もうすでにネットで話題になってました。マンガもアニメも見ていなかったし周回遅れです～。