エキサイトブログ

今日の献立

通常食おにぎり（昆布）・・・米（茨城県産）昆布（北海道産）、海苔（香川県産）りんごデニッシュパン・・・小麦粉（アメリカ産、カナダ産）ハムカツ・・・鶏肉（岩手県産）だし巻き玉子・・・卵（静岡県産、山梨県産）こんにゃくといんげんの炒め物・・・こんにゃく（群馬県産）いんげん（アメリカ産）人参かまぼこ・・・たら（北海道産）バナナ・・・（フィリピン県産）447kcal

ハムカツ弁当と山♪

今日のお弁当＾＾ハムカツ菜花の辛子和え蓮根と糸コンのきんぴら玉子焼きトマト今日は、ハムカツですポロニアソーセージを輪切りにしてバッター液・パン粉に付けて揚げました菜花は辛子和えにしましたビールが飲みたくなる1品です（笑）本日のお弁当今日も晴れ陽が当たると暑いくらいでしたこれから日焼け対策は万全にして外にでないとね＾＾そしてお昼からパン焼きをしました春よ恋・サフ山食いい香りが漂います＾＾☆おま...

今日の献立

通常食おにぎり（昆布）・・・米（茨城県産）昆布（北海道産）、海苔（香川県産）りんごデニッシュパン・・・小麦粉（アメリカ産、カナダ産）ハムカツ・・・鶏肉（岩手県産）だし巻き玉子・・・卵（静岡県産、山梨県産）こんにゃくといんげんの炒め物・・・こんにゃく（群馬県産）いんげん（アメリカ産）人参かまぼこ・・・たら（北海道産）バナナ・・・（フィリピン県産）447kcal

3/15 ヴェリタスブロイ、極厚ハムカツ、鯖味噌煮

昨日の夕飯です。今度の休日は太るので休肝日としました笑このようなラインナップです。ノンアルのヴェリタスブロイを飲みながら、サラダ、ハムカツ、鯖味噌煮でした。西友で買ったこのハムカツが極厚で食べ応えあり！今度はビールで食べよう。今夜はアルコール解禁日としましょう。

今日の献立

通常食おにぎり（昆布）・・・米（茨城県産）昆布（北海道産）、海苔（香川県産）りんごデニッシュパン・・・小麦粉（アメリカ産、カナダ産）ハムカツ・・・鶏肉（岩手県産）だし巻き玉子・・・卵（静岡県産、山梨県産）こんにゃくといんげんの炒め物・・・こんにゃく（群馬県産）いんげん（アメリカ産）人参かまぼこ・・・たら（北海道産）バナナ・・・（フィリピン県産）447kcal

春の雨

朝起きると雨。昨日手洗いしてほぼ乾いていたワンピース、ずぶ濡れになっていました。もう一度洗い直してハンガーに掛けました。合格のお祝いにいただいたブーケ娘が束ね直して水切り、マーガレット、なんとなくなつかしいお花です。いただいて直ぐの時はマーガレットが隠れんぼ。ややこしいお天気で寒かったので、買いものにも出かけず、気になるところを整理しました。脚立に乗って高いところに置いた箱を開けたり(何を入...

酒の友田（マルトモ）

昨日は遠方（本州）からのお客さんを連れて「酒の友田」へ行ってきました。遠方からのジャンゴイストさん地元のジャンゴイストさん3人そしてピラコニアの中村と私の6人で大盛り上がりの呑み会でした！！「蒸し鶏ラー油サラダ」「串焼き各種」「赤ウインナーとあらびきウインナー串」「枝豆」「カンパチ刺」「焼きカキ（長崎県産）」太良の牡蠣は最強ですね！！「フライドポテト＋チリビーンズ」「パリパリピーマンの肉詰め...

こだわりの店「つぼみ」ランチメニュー3月13日～3月17日

こんにちは！こだわりの店「つぼみ」です。3月13日～3月17日のメニューです13日（月）A豚肉のマーマレード焼きBハムカツ14日（火）A赤魚の南部焼きB回鍋肉15日（水）Aチキン南蛮B鮭の味噌焼き16日（木）Aカレイのにんにく醤油揚げB鶏肉の梅照り焼き17日（金）A鶏肉の塩麴焼きB豚丼※メニューは変更の可能性があります。それでは皆様のご来店をお待ちしています！こだわりの店つぼみ青森市中央３丁...

池波正太郎の白魚の卵とじ

夜中に一度プログを更新しようとしたら消してしまった。(☍﹏⁰)｡池波正太郎「江戸食べる(絶版)」に魅力的な酒の肴が沢山あります。その中でも、"白魚の卵とじ"はこの時期になると食べたくなります。でも白魚と芹が同時に売られていることがなかなかないのが悲しい。芹は普通の芹ですがソーニャは仙台芹と決めています。白魚は魚の北辰、仙台芹は九州屋で購入。以前、やせっぽちソプラノのキッチ...

懐かしのイワシ料理

一人ご飯の時には滅多に作りませんが次男がいるので夫婦と子供３人で生活していた頃に子供達にも好評だったイワシメニューで夕食にしました。イワシと大葉の揚げ団子イワシは5mm角位に切り千切りの大葉、輪切りのネギ片栗粉、醤油を混ぜて一口大に握り揚げる。イワシのかば焼きイワシに塩胡椒して片栗粉をまぶしフライパンで焼いてから甘辛タレを絡める。（砂糖、醤油、味醂、酒）米粉の団子汁次男はイワシ料理は見た目で...