エキサイトブログ

久しぶりにパンを焼きました＾＾

連れが最近はずっとパンを焼いていないね？と言い食べたいなあというので焼きました!奥にあるのはSt.Galler Brot サンクトガレン州のパンでサンクトガラーブロートと言われているパンです。そとの皮はパリッとした美味しいパンです。今回は全粒粉を使って焼きました。前に見えるのはスイスの週末パンゾッフと言われるバターがたっぷり入ったパンです。＾＾切ってみるとこんな感じになります。焼いた日の夕食...

ハムカツ弁当と山♪

今日のお弁当＾＾ハムカツ菜花の辛子和え蓮根と糸コンのきんぴら玉子焼きトマト今日は、ハムカツですポロニアソーセージを輪切りにしてバッター液・パン粉に付けて揚げました菜花は辛子和えにしましたビールが飲みたくなる1品です（笑）本日のお弁当今日も晴れ陽が当たると暑いくらいでしたこれから日焼け対策は万全にして外にでないとね＾＾そしてお昼からパン焼きをしました春よ恋・サフ山食いい香りが漂います＾＾☆おま...

本日の仕事メシ♪

ようやく。週の後半ですね♪（嬉）今週末はちょっとビッグイベントがあり。。。楽しみな週末であります♪そんな本日。木曜日の仕事メシ♪◆だし巻き卵焼きのサンドイッチ↑↑↑オットの所望により。。。なにげにこの白パンを買って来るのですわ♪◆デコポン＆パイナップル◆オニオンスープの素あ。オットの昼ごはんはもちろんコレよん♪

カタクリ咲いた

α99、Sonnar T*135mm F1.8 ZA

ハイテク工事現場

駅前ともなると工事現場もハイテクです。工事現場の騒音、振動から、作業の日程までが電光掲示板に出ています。

ツバキ（椿）春曙紅（しゅんしょっこう）

我が家の庭の椿、春曙紅（しゅんしょっこう）です。春曙紅らしい底白気味、抱え咲きが上手く撮れませんでした。それでも春曙紅です(^○^)青空を入れるつもりが お日様を入れていました(^◇^;)庭の花ばかりを投稿していると、他で撮った花が賞味期限切れ起こしそうなので、庭の花と他の場所の花を交互に投稿しようと思ってます。ツバキ（椿）ツバキ科ツバキ属照葉樹林の代表的な樹木、常緑樹。樹高は5～10m。花...

１１日のお写ん歩・・

１０日は今シーズンの花粉症があまりにも酷いので試しに家から出なければどうなのか・・？と家に籠もりました・・(^^;)だけど部屋の中に居てもあまり変わらず👀が痒いし鼻水は絶え間なく出るので鼻をかみすぎて周りが赤くなって痛いほど・・(T_T)早く過ぎ去って欲しい・・🙏家に居ても同じなので１１日はお写ん歩に行きました！！野鳥は花粉症は無いのでしょうね...

早春その⑦

引き続き大山の麓の鳥取花回廊での一句です。「観梅や頭注意と山男」山行の時、先頭を歩くリーダーは自分のためにも、後ろの仲間のためにもいろいろと注意を払います。梅の小枝をくぐる時、後者に声をかけました。

全粒粉のパンとザワークラウトとソーセージの煮込み

今日の遅番改め準夜前家ごはんは、ザワークラウトとソーセージの煮込みお皿小さい問題発生しているも味に関係なし粒々マスタードがあう～今日食べた全粒粉のパン先日焼いた家パン3月12日、メンチカツサンドを作った美味しいしかない断面もちらり

上針畑通い・・・マンサクとアブラチャン

「ハヤ、庭のサクラが開花しました」と新旭のfb友。 薪ストーブユーザーで「灰がこんなに出ました」とfbにUPしていたので・・・思わず「灰を撒きましたか？」とコメントしましたが・・・「うーー？」と。ボク的には、花咲か爺さんをフト。 庭の吉野桜。蕾を見ると、先が少し黄色くなっています。この感じだと、これからの最高気温にもよりますが、あと20日ぐらいで開花しますかネ。 オクヤマの朝。気温3℃、晴...