エキサイトブログ

3月16日デイケア雨のち曇り

今日のデイケア雨模様で朝の気温14℃、帰り15℃温度差なくて寒々しい昼食は牛丼糸こん多い！海苔和えワカメ玉ねぎ味噌汁以前よく出されていた開けにくいストローが無くなったジョアリハビリ室の花小さい水仙のようで良い香りテラスから撮りました桜の木方面ゴルフ場にある山桜は見えにくい(_)皿倉山方面手前は帆柱山のようです風が強く早々にひきあげましたNHKテレビから大相撲観客のマスクそれぞれ明日から気温上...

BBE

今週は３日分でした。鶏むね肉のカツピクルスポテサラひじきと大豆の煮物豚肉と新玉ねぎのソース漬け鮭の味噌漬け焼きほうれん草おひたしフライドポテトサラダスナップエンドウとホタテの炒めものホタテを食べないであろう孫達のために鶏むね肉を足しました。ワカメともやしのナムル（この2つはあさイチレシピ）野菜サラダきんぴらごぼうまた田舎に行くのでBBEは暫くお休みです。

今日の給食

3月16日ご飯(五分つき)大根と豚肉の煮物青菜のおかか和え玉ねぎの田楽味噌汁

この時季ならでは🌸桜の塩

東京では桜の開花が発表されたとか？我が家の地方ではまだかな？そんな折に、ちょっとしたおつまみで、軽くおうちのみ。自家製カスピ海ヨーグルトをしっかりめに水切して、海の精 桜の塩をぱらりザルにあけて冷蔵庫で一晩水切りしたヨーグルトを、さらにキッチンペーパーに包んで円筒形にして、もう1～2日水切りしたもの。先日のクラッカー(→★)にのせて食べると、ワインのおつまみに最高🎵塩...

炊飯器でカレーピラフ

児童館へ保育ボランティアに行ってきましたコロナ禍だったり、当日キャンセルがあったりで本当に久しぶり朝早く(といっても８時)起きて、ドタバタどたばた携帯忘れたー！早く着いて、親子を待つ時間にも写真撮れず。。。先日、炊飯器で作ったカレーピラフ鶏ひき肉、玉ねぎ、大根カレー粉と賞味期限切れてたカレーフレーク大さじ1杯ずつくらい鶏がらスープの素と醤油少しいつものように早炊きモードで炊けた後にコーン入た...

サバサンド

パンダ亭🐼今日は朝ごはんのような昼ごはん。鯖サンド。塩鯖を焼いて、酢玉ねぎとチーズも挟んで。美味しい✨✨✨💕何故かおはぎ。🤣

そういえば

明日から崩れるというので、シーツやホーフを洗い、掛布団も薄いのに替えることにして燦燦太陽に、どちらも干した。汗をかきながらストレッチを終えると、もう９時半、三時間近く朝のルーテイン＋αだ。朝方見た夢のなかの、窓からみた庭の光景が面白かった。六角形のエキゾチックな、派手な色彩の建物からピエロの仮面をかぶった人たちが忙しそうに出入りしていた。８０年生きて来て、見た事も読んだこともない不思議な光景...

味幸

八王子の味幸。休日テニスの帰りにみんなで寄る。最近らーめんを食べる機会が多い。玉ねぎの薬味、串で割いたようなメンマ、柔らかいチャーシュー、コシのある中華麺、優しい醤油スープ。最後の方でお酢を入れるとまたさっぱりした味わいに。#味幸 #中華そば #らーめん #八王子 #たまねぎ #八王子らーめん #シンプル #小谷研一建築設計事務所 #建築家 http://www.k-otani.com/ ...

にんじんだよー♪♪

今日のおやつはにんじんだよー♪♪おっぽのにんじんはチキンと一緒に柔らかく煮てあるからね＊＾＾＊わたしたちにはにんじんのポタージュスープ＊＾＾＊と、コンビニのバスクチーズケーキ♪ポタージュはにんじんと玉ねぎをバターでじっくり炒めて水とコンソメでゆでて柔らかくなったらミキサーにかけて牛乳と生クリームで味を調えたらできあがり～＊＾＾＊簡単♪簡単♪チキンは夜にあげるからね…＊＾＾＊パパが家庭菜園で作...

バースディランチ

Happy Birthday～友人の誕生日の前日一年ぶりに会ってバースディランチ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝食前の愉しみカリフラワーのムースオードブル帆立と博多あまおう新玉ねぎのムース里芋のポタージュ本日の魚料理海老と白身魚本日の肉料理ひとさらごとにお料理の説明がありましたが・・・メモしてないので詳しい事は忘れてしまってます(;'∀')でもどのお皿も綺麗に盛り付けてあってとても美...