"自家作酵母パン教室" の検索結果 64310 件

  1. ラウンドパン

    ラウンドパン

    15年以上前に買って、何度か使ったっきり仕舞い込んでいたトヨ型でラウンド豆パンを焼いてみた。丹波の黒豆、北海道産の白花豆・金時豆・青えんどう・小豆の甘納豆を巻き込んで、抹茶生地も使ったツートンカラー。いつものことながら二次発酵の見極めが難しく、型のどの辺りまで生地が上がってくれば完了なのかわからない。サワー種を使ったので時間経過を目安にできず余計に判りにくい。結局、やはり二次発酵が足りなかっ...

  2. ザッハトルテ

    ザッハトルテ

    結構前のレッスンになりますが…ザッハトルテ濃厚だけど濃厚過ぎないチョコレートケーキあんずジャムを塗ってチョコレートをコーティングあんずジャムの甘酸っぱさが絶妙なアクセントになりますあんずジャム、いい仕事します♪暖かい季節になったからチョコレートのスイーツはお休みに入りました代わりにいちごのスイーツが登場しています

  3. 3%の違いで結構違う~火曜日の授業風景~

    3%の違いで結構違う~火曜日の授業風景~

    1957 XL 750ローリングシャシー化し、エンジン腰下本組開始したHさんのアイアンスポーツエンジンが軽いうちに、フレームとエンジンマウント位置のチェックをするべく、一旦フレームにエンジン搭載。やはりフロント側マウントプレートの穴位置が合わず一部修正。フレームマウントの確認を終え、タイミングギア周り本組み。カムギアのタイミング合わせマークとブリーザータイミングの合わせをして組み付け。タイミ...

  4. 角食パン。

    角食パン。

    シンプルな角食パンを焼きました。けっこう頻回に焼いていた配合の食パンで、美味しいと言ってくれます。ふわふわ〜。牛乳とはちみつが入ってるせいか、しっとりもしています。久しぶりに焼いたので、少しずつですが差し上げました。端っこはウチで冷凍してたので、朝ごはんにしました。

  5. 【カイザーゼンメル】スタンプ押し過ぎて割けた方が可愛いって(笑)ワンオペの夜はサクッと…

    【カイザーゼンメル】スタンプ押し過ぎて割けた方が可愛いって(笑)ワンオペの夜はサクッと…

    こんにちは。昨夜は久々に#ワンオペでした。ダンナさんが飲み会だったので (๑¯ω¯๑) 帰って来たのは恐らく朝の2時💦今日は会社に行けるのかな?それとも最初から休むつもりなのか!?そして明日は王子の#お別れ遠足で大阪に行くそうです (๑´∀`๑)イコール明日は#お弁当 (・Θ・;)あーした天気にしておくれ~♪**毎日の更新の励みになりますので是非ぜひ応援ポチっと皆様、...

  6. ☆ビスキーメロン・メロンパン・シェフワールド☆

    ☆ビスキーメロン・メロンパン・シェフワールド☆

    このメロンパン、けっこう好きです。サントク(スーパー)のオリジナルのシェフワールドのものメロンパン、ちょっと惹かれるものがあるのでたまに買いたくなる。最近では、中野のブーゲンビリア (Bougain Villea)のはたま~~に買います。ブーゲンビリアで買うのはいつも、メロンパンとビーフカレーパン。あとのはそんなに好きなのがなくて…サントクのは迷って試しに買ったのですがこれはかなり美味しかっ...

  7. 最後に1年生と一緒に勉強したいな

    最後に1年生と一緒に勉強したいな

    最後に1年生と一緒に勉強したいな卒業を目前にした6年生からのそんな要望で、いつもの高学年・低学年の分け方ではなくて、男子・女子でクラス分けして勉強した水曜日クラス。いつも優しくしてくれる6年生に、1年生はすごく懐いているので大喜び。ウェイクに入室してくれたのはまだ2歳にもなっていない頃でしたが、いつもわくわく体験教室に参加してくれていて…。高学年のお姉さんたちとお友だちになり、よく可愛がって...

  8. まただよ兄ちゃん、今回の対応

    まただよ兄ちゃん、今回の対応

    サワードウブレッドを買いに隣町のいつものパン屋へgo〜サワードウブレッドというのは、イースト菌で発酵させないパンで普通の食パンとして常食してます。家で好みの厚さにスライスするのが好きです。店のスライスは一択で薄いこの店のサワードウブレッドは人気で、売り切れてしまうので事前に予約。ところが🍞前々回は、ネットオーダーしたのに保管されていなかった。手ぶらで帰宅。 (T_T...

  9. 目にみえない小さな希望を育む@茶と心を支える言葉のサロン

    目にみえない小さな希望を育む@茶と心を支える言葉のサロン

    桜のつぼみが微笑んでまいりましたね。祇園鍵善さんの「園の賑わい」を頂戴し、嬉しくいただきました。2月の茶と心を支える言葉のサロンで取り上げましたのは、鉄樹花開く二月の春生命力を失ったかのようにみえる古木でも厳しい冬の寒さに耐えてその年に一番早く咲く例え。今の状況がどんなに厳しくてもなるべきことをしていればきっとなるようになる。目にみえているものだけではない枯れているように見える古木の中の芽が...

  10. 「お花のこよみ教室」の発表会が今週末あるため、 生け込みのレッスンがはじまりました

    「お花のこよみ教室」の発表会が今週末あるため、 生け込みのレッスンがはじまりました

    「お花のこよみ教室」の発表会が今週末あるため、生け込みのレッスンがはじまりました今夏からお花のおけいこをはじめた小学1年生から、(小学生のころから始めて)いつの間にか大学生になった人たちまでクラスが今回は合同でいたしますお友達やお家の方達に見ていただける機会、いつものみんなの良い力が発揮できますように!私もドキドキしていますが、楽しみです!「お花のこよみ教室」2023.2 http://ww...

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