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納豆汁

今日の準夜前家ごはんは、納豆汁納豆菌って－１００℃～＋１００℃でも死なないらしいキムチ等の乳酸菌は６０℃以下じゃないと死んじゃうから熱調理で生きたままの菌を摂取となると納豆最強だな準夜の軽食ワカメごはんおにぎりと作りすぎた納豆汁も付けとくぜ遅番改め準夜は今日でおしまい毎日おつかれさまありがとよー

カブ

近所の人から、カブ貰いました。数人で分けてでした。酢で早速漬けました、葉のところは味噌汁に入れようと思います。近所の公園の桜咲きそうでまだ咲きません、先の方がピンクになっています。

郷土料理

生徒さんKさん作品シェリーネルソン先生のうさちゃん毛並みのフサフサ感、研究されてます～アイリスの間にちょこんといる姿が可愛いですよね日曜朝から夫が「久々に焼きホルモン食べたい！」と申しまして阿蘇にある行列のできる店「山賊旅路」へ朝イチで！もちろん開店前から並びましたよ～～～だご汁、高菜飯、自然薯と郷土色満載の定食と焼きホルモン！夫婦でシェアします写真を趣味としていた今は亡き主人の父から教えて...

さよならタンタンタイガー＠新井薬師

今月１２日に新井薬師のあいロードの汁なし坦々麺のタンタンタイガーが閉店すると知って、汁なし坦々麺の食べ納めに。閉店の知らせを知ったのが数日前で、かなり突然の発表だったような。２０１８年４月オープンなので５年近く営業してたのかあ。ようやく商店街のいつもの風景として馴染んできてた頃合いでの閉店は寂しい。注文は汁なし坦々麺の辛さ中、痺れ中。一度、痺れを大にしたことがあったが、あれはきつかったなあ（...

ランチと初の干し芋作り

河津桜お花見多肉植物店の後はランチ清水食堂さんへとっても盛りたくさんのサラダジャガイモのポタージュスープ気付いた時はスープ飲み干していたので写真がなくて菜花、ベーコン、ドライトマトのスパ紅茶シフォンケーキ写真が撮れてなかった久しぶりにいろんなお話ができ楽しかった。お仲間から干し芋を作ったり柿ジャムを作ったりの話を聞いたり手作りの物を頂いたりと～。ちょっと刺激されてまだ間に合うかな？と私も干し...

畑のおやつ☆

（トンボTimes☆・畑のおやつコーナー☆・トンボくんのレポート☆）「わあ、お野菜がいっぱいだ」白菜、キャベツ、小松菜、にんじん、里芋、しゅんぎく、ねぎ・・・「どこを見てもキラキラしている」（バンザイ）学校の帰りを歩いていたら畑があったよ☆どの野菜も活き活きしていて、土や水がついている☆カバンを持ったまま、その場でじーっと眺めてしまったんだ「おやトンボくん、散歩かな？」近くには小屋があって、...

蕪

蕪の葉を落とせば緑の花咲けり秘めたるものの甘美な余韻瑠璃今朝は蕪の具沢山お味噌汁。食の見直し少しずつです。良い午後を！

春です。お日様サンサン。楽しくなります。「せり豚」

〇旬の野菜芹を使いました。・せり豚・マグロのトロロ・白菜と豚肉と蕪のスープ煮●優しいおかずを作りました。セリの香りがいっぱい。せり豚芹は５㎝に切ります。キャベツか１㎝幅に、玉ねぎは縦に薄切りします。豚絹は３㎝の長さに切り片栗粉をまぶします。フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒めます。色が変わったらキャベツと玉ねぎを入れ炒めます。セリに茎部を入れ、油が回ったら、調味料（醤油大1.5、酒大２、砂糖...

鶴沼1周ウォーキング

今日は一気に春が来たような暖かさでした。明日はもっと暖かいようです。午後夫がアシスト自転車で自転車道を走りに行きました。風が強い日以外は自転車で走っています。アシスト自転車にいろいろ手を加え快適な走りになったようです。４０キロぐらい走ってきます。私は鶴沼まで一人で歩きました。血糖値が高いと言われなかったら・・・カメラを持って居なかったら・・・歩かないかもしれません。２階の暖かい部屋で横になり...

あと三日(@_@)

来週後半は三月！(^O^)もう、雪はいいですよね。笑。そうは言っても…グンと春感が出てきたような気もします。(^O^)「この道しかない春の雪ふる」山頭火の大好きな句の一つ。過去に4回描いています。毎回違うテイストで。笑。検索ツールでご覧頂けます。(^O^)今日の一服は、大学芋で。(^O^)筆文字づくし描き屋工山 http://www.quzan.co.jp※付帯の広告は、ブログの筆者とは関係...