エキサイトブログ

昭和30年代少女の暮らし

『いずみさん、とっておいてはどうですか』図書館の新着図書案内を見て、お、高野文子！と予約した本。マンガかと思ったら違いました。東京大田区にある昭和のくらし博物館。この本はそこで「山口さんちの子ども部屋」として展示されている、展示資料のお話。高野文子さんがそのすべてを展示された。山口さんちとは、東京都豊島区に暮らしていたご家族7人（祖父母、両親、子ども（男・女・女）3人、お手伝いさん）。歴史学...

シカとタヌキ・・・散歩と梅の花

昨夜、裏庭で「ギャー・ギャー」と騒がしいので、窓越しに懐中ライトで照らすと・・・・ タヌキくんが二匹、走り回っています。また、土手の上を照らすと、四つの目が光っています・・・思わず「一匹増えた！」とご人に。 昨年の晩秋ごろから、家の周囲に住みついた三匹のタヌキくん。ところが、二月に入ったある日、突然一匹を見かけなくなりました。 ご人と・・・父ちゃんと母ちゃんと子どもの三匹。「父ちゃんが、母...

近江八幡へ

母、私、長女の女子3人旅でラコリーナ近江八幡に行ってきました。建築家・藤森照信さんによる、"たねや"のお菓子の世界。まず目に飛び込むのは、屋根から植物が生えた独創的な建築物。この時期は植物が枯れて茶色い屋根ですが春になれば新緑に。また緑色の屋根も見たいものです。その建物を通り抜けると、水田を囲むようにバームクーヘンのファクトリーやカステラショップが並びます。その向こうでは...

チョコレートカステラその2

トロトロに泡立てた生地に、チョコレートや粉を混ぜて焼いていきます。今回は出来上がったカステラの粗熱が取れたら、すぐにラップで包んで乾燥させないようにしました。実にうまくいきましたよ。またすぐに作りたくなりましたね。泡立てた生地に溶かしたチョコレートそして強力粉（今回は手抜きをせずに２回ふるいました）型に流したら、天板の上にお湯の入った小さなカップ蒸焼に近い状態にします最初は180℃で20分そ...

「げたんは」を食す。

近所のスーパーで「九州・沖縄フェア」を開催していたので、鹿児島銘菓「げたんは」を購入して食べてみた。カステラや丸ぼうろは関東でも比較的入手し易いが、これは珍しいと思ったので。

上針畑通い・・・マンサクとアブラチャン

「ハヤ、庭のサクラが開花しました」と新旭のfb友。 薪ストーブユーザーで「灰がこんなに出ました」とfbにUPしていたので・・・思わず「灰を撒きましたか？」とコメントしましたが・・・「うーー？」と。ボク的には、花咲か爺さんをフト。 庭の吉野桜。蕾を見ると、先が少し黄色くなっています。この感じだと、これからの最高気温にもよりますが、あと20日ぐらいで開花しますかネ。 オクヤマの朝。気温3℃、晴...

かもめの玉子とお抹茶

ご訪問ありがとうございます岩手県大船渡市さとう製菓のかもめの玉子をいただきました季節限定のいちご味イチゴ粉末入チョコカステライチゴ風味餡いちごペースト味が何層にも重なって美味しいですね鹿児島の「すすむ屋茶店」さんのお茶をテレビ番組（有吉散歩）で紹介されたのを観た夫が色々取り寄せていて抹茶と一緒にいただきました久しぶりにお茶を点ててみましたパッケージのデザインも素敵ですその他には番組お勧めの「...

本日もありがとうございました！

こんばんは！いいお天気で、おでかけに最適な一日でしたね(*´▽｀*)本日もご来店いただきましたお客さま、誠にありがとうございました！生チョコ、バスクチーズ、レモンメレンゲはおかげさまで完売いたしました。お手に取っていただいたおやつ、喜んでいただけますように…☆彡明日3/16(木)は、スコーンの日です。・プレーンスコーン・チョコチップスコーン・クリームスコーン(プレーン、ベリー)・新玉ねぎのス...

Ｎｏ3392和栗のスィーツ（２月25日）

●差し入れ（熊本の）と千鳥屋のカステラで3人様と休憩の土曜教室

今日のマルシエ☆

今日のマルシェ～まずはOさんの愛らしい生け花でお出迎え♪チグサの商品～おかげさまで大好評～マーちゃんの台湾カステラとキーウィ・ケーキ☆野菜屋さんのおはぎ☆わたしの買い物～♪パン屋さんとお魚屋さんも大繁盛♪皆様ご利用ありがとうございました。今日のまかないご飯は～～カキちゃんお手製～スパゲティ☆顔がほころびます♪カブと人参の糠漬け☆～＊～＊～＊～＊～ミロ店長は接客☆チャコちゃんはゆったり様子見☆...