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体調改善。散歩も行きました。「白菜ロール」「ひとりかに玉」

〇暖かい１日。ゆっくり散歩も楽しめました。白菜ロール成功するかな？・白菜ロール・ひとりかに玉・しらすとトマトの冷奴●美味しい白菜ロール。薄切り豚バラ肉で作りました。白菜ロール白菜３枚、芯部に７㎜間隔で切り込み包丁を入れておきます（かみ切れるように）。耐熱皿に重ね、ラップして、レンジで４分加熱し、広げて粗熱を取ります。人参は５㎝に切り、縦に６つに切ります。マッシュルームは半分にしておきます。薄...

2日目のビーフシチューとライスヌードル・ベトナム風

2日目のビーフシチュー。ライスヌードルも合いそうだなとフィッシュソースとグリンピースを追加して食べてみたらこれまた美味しい！笑ガリガリのブラックペッパーがいいアクセントに。ベトナム生まれ辛いもの好きの夫はこういうのベトナムにある。とチリソースを追加して食べていました。確かに言われてみればフィッシュソースが入ってベトナム風ですね。日本料理とベトナム料理は似ていて醤油を入れるところをフィッシュソ...

夕食はキャラメルアイスクリーム1個で

門扉フェンスの工事大詰めですが今朝は、、、来ないでは用事をしながらのP先生とご近所の洋食屋さんへテクテクこれはー! デミグラスソースビーフシチューかけのオムライスサラダ🥗とお飲み物はコーラP先生はビーフシチューではないソースのオムライスとコーヒー画像からも迫力が分かるけど、シェアしても良いくらい大きい美味しいので頑張って食べましたが夕食の時間になってもお腹が全然空か...

ほかほかがやってきた

10月の半ばになり、やっと本気で秋を実感できる気温になりました。長いこと夏の猛暑に活躍していた我が家のエアコンは真冬の寒さがやってくるまでお休みです。この日の夕ご飯はチキンクリームシチューこの時期お店に並ぶ野菜を沢山入れて、優しい秋の味写真では見えていないけど、ブラウンマシュルームとしめじ、ポルチーニと、きのこも３種の風味が溶け込んだシチューです。主食にはじゃがいもを練り込んで作るフォカッチ...

マルシェ音楽祭

岩槻駅東口で2022/10/15(土)12:00〜12:50「ローカルヒーローズ」演奏しました。演奏依頼を受けたものの、メンバーは２人だけしか集まらず、「フェアリー・ドクター」と「笛の会」から助っ人を頼み、なんとかできました。お二人には感謝感謝です！10曲ちゅう３曲も歌いました。久しぶり１、Sally Gardens 2、ヴァーボン・ストリート・ブルース３、Take Me Home Cou...

108「背中をつつかれ振り返ると巨大なワンコ。マジ驚いた…！」フランス、シャルルヴィル・メジエール

2007年２月中旬、ドイツのフランクフルト国際空港に降り立ち、翌日は列車でモーゼル川を遡り、ルクセンブルク経由で北フランスのシャルルヴィル・メジエールを目指す。目的地シャルルヴィル・メジエールは詩人アルチュール・ランボーの故郷で、以前から訪れたかった街だった。だけど考えてみれば相当な遠回り。パリから直接行けばもっと時間も短く楽に行けたのは分かっている。マイルが貯まって手に入れた航空券だったか...

またコロナの感染者が増えています。体を少し動かし、美味しいものを食べて、今まで通り・・。「きのこと芋のクリーム歯痛―」

〇グリー無スープを中心として・・。さつま芋も入れました。・きのこと芋のクリームシチュー・すき風フライパンでの揚げ出し豆腐・ハムと水菜のマヨポン酢サラダ●３菜が老人の体にはいいようです。メイン、煮物、サラダorスープでしばらく行きましょう。きのこと芋のクリームシチューオリーブオイルをひいたフライパンで豚肉を炒めます。玉ねぎを加え、炒め合わせたら、小麦粉大１を入れ炒めます。さつま芋、きのこ（今回...

この、微妙な気持ち届け！スタートから最近までの、小ネタパート2！(*´･ω･｀)b ﾃﾞｽｩ。

☆Hey!ヽ('ー'#)/ Hello!☆美獣ユリシーヌと、記念撮影ナウ¥(ºωº)¥この、微妙な気持ち届け！スタートから最近までの、小ネタパート2！(*´･ω･｀)b ﾃﾞｽｩ。まだ、スタートから時間が経過してなく、やる気も無く、ゾンビの様に…🧟‍♀️🧟🧟‍♂️ヴァン辺りで、少し狩りボンヌして、フラ...

バスマティライス

今日は休日なので、朝、ご飯を炊きませんでした。夕食は牛のすね肉が買ってあったのでカレーを作りました。以前から、バスマティライスが残っていることが気になっていたのでご飯はそれを使うことにしました。ずいぶん前に使ったので、かなり古米になっています。でも、バスマティライスは古くても良いらしいのでま、使っちゃいましょう。30分ほど水を吸わせたら、よく沸騰させた湯に入れほんの少し芯がある程度まで茹でま...

本日のおうちランチとつぶやき♪

こんばんは＾＾今日から3連休の方も多いかな？昨日と打って変わって本日はいいお天気になりました＾＾買い物に行ったらバーべーキューの食材や炭を買っている方が結構いましたお外でBBQ今が一番いい季節だものね＾＾ああぁ～あたしもBBQやりたい！（笑）そんなことを思った日のおうちランチです＾＾～ランチmenu～昨夜の残りビーフシチューのりたまご飯ポテトサラダ・トマトオムレツ～～～～～残り物シチューは野...