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松山名物鍋焼きうどん（ことり）

松山のランチは、松山鯛めしとか鯛素麺とか、ナポリタンとか順ちゃんに教えてもらったフレンチ、ル・ミストラルとかの選択肢はあったのだけれど、やっぱり松山のソウルフード、鍋焼きうどんは欠かせない。鍋焼きうどんの名店は松山にことりとアサヒという2店舗ある。大街道を抜け銀天街に入ってすぐの右側の路地にひっそり佇むこの2軒。昭和22年に鍋焼きうどんをはじめた元祖のアサヒは超甘口。ことりは甘いけど薄口との...

東京純豆腐 札幌パセオ店

「頑張っているから、頑張れはいらないな」尊敬する父から言われましためっちゃ上がります！こんにちは、裏方★山田です 札駅に所要があり、気になっていたこちらに初来店してみました東京純豆腐トウキョウスンドゥブちょうど休みの日だったので、ちょっと並んでいましたね💦女性客、特に20代が多いように感じました。あ！後ろに並んでいた二人は高校生でした♪リニューアルマークが付けられてい...

およべ

仕事かえりの一杯。の後、会合。社団法人の立ち上げ準備会です。およべ。枝豆とか。あったかサラダ。唐揚げ。牛しゃぶサラダ。黄ニラ出汁巻。美味いねえ(๑◡๑)でも、なんだか足りんねえ。やっぱりねえ。お酒を飲まん人が飲み会を企画したら、こん事になるんかなあ。そうでもないんやけどなあ。さて、今夜の熱闘甲子園は松坂大輔。終了時間は3時半らしいです。観させていただきます！

もじゃち

大阪フェスティバルホールで日本国民全員が注目してする、第100回高等学校野球選手権記念大会の組み合わせ抽選会が行われた夜。ここ岡山では、幸町のもじゃちでひっそりと、ドラフト会議が行われました。WS来年度のキャビン配属が今夜決まりました(o^^o)飲みながらの会議。嬉しい鰻の肝付き^_^白熱しました！面白かった^_^で、今夜の鍋は鶏。鳥嫌いのワガママな人もおったので、牛も登場。鍋やります。食い...

709、 丸㐂

我が家でおうちもつ鍋をする時にモツを買いに行かせてもらっているのが老舗食肉店の丸美屋さん。その丸美屋さんが厳選した黒毛和牛のみを扱っているという姪浜の焼肉店があると聞いて期待を込めて行ってきました( ^ω^ )店内は外観からは想像できないなかなかの広さ。浅めな掘りごたつのお座敷だったり、バウンサーがあったり、小さな子連れにもありがたい気遣いがちょいちょい垣間見られました♪お初なので、まずは3...

チキンソテー ✿ 回鍋肉(๑¯﹃¯๑)♪

参加中～♪(‘-‘*)ｱﾘｶﾞﾄ♪7月26日（木）33/27湿度77％ブーメラン台風12号関東から西日本にかけて上陸していきそうな感じですね(;´･ω･)今週末は隅田川の花火大会とか関東では各地で花火大会もあるとか？沖縄への接近もほとんどの確率でそうだけど、ほんと週末を狙って近づく台風たち(ㆀ˘･з･˘)Why？風も雨もほどほどにカラカラの大地は潤って、暑さを連れ去ってくれたらいいですね。(...

家庭料理鶏つくね鍋

今日本では大変な暑さだそうですが皆さま体調など崩されていませんか？LAも先々週は今年一番の暑さでちょっとバテましたがここ数日は過ごしやすい日々が続いています。朝晩はとても涼しいのでお鍋料理を・・・私は大のお鍋好きで月に数度は食卓にお鍋料理が並びます。お鍋料理って栄養のバランスがいいですよね。それになんといってもお手軽♪今回は鶏つくね鍋。材料鶏ひき肉・・・600ℊ青ネギみじん切り・・・・大...

鍋焼きうどん

昨日の、晩ごはんは、、、鍋焼きうどん！！！もうね、ず～～～っと食べたかったの！でも、鍋焼きうどんってこっちで作ると結構高くつくでしょ。うどん自体も日本みたいに安くないし、エビの天ぷらも入れたいとか思ったら、余裕で一食分の予算を越えちゃう。日本の実家で、日曜のお昼に家族みんなが家にいる時は、たいてい母がうどんを作ってくれた、、、もちろん冬ね。鍋焼きではないけど、お餅や卵や野菜の天ぷらなんかが入...

やしちで飲み会

やしちという店で飲み会。商工会議所の会報で紹介されてたので、いつか行ってみたいと思ってましたが、ようやく実現。嬉しいです。もとは牛タンの店だったようですが、今は貝焼き（かやき）が看板メニューの店になってます。かやき四天王になっているとか。場所は地図でしっかり確かめたはずでしたが、実際行ってみたら秋田大学しか見当たらず、周辺をさがしてもそれらしい店はありません。さらにうろうろ歩き回るものの、埒...