エキサイトブログ

気分転換

↑昨日の夕方6:14の空。美しいソラです。先週1週間のコロナ新規感染者日本が世界最多とか。石川県は、昨日はこれまでの最多。周りにも感染者が出ていて困る。今朝のハギ。こんなに暑いのに、もう咲き出した。早いね。満開の頃には、コロナ感染者収まってほしい。↓オニユリ真っ盛り！側を通った時に服に花粉がついたようで、その後知らずにソファに座ったので、白いカバーが茶色く･･･。漂白剤の原液を垂らして暫く置...

紫蘇ジュースで火傷

7/27 (水)月曜日はワクワクのウクレレレッスン日です♪一昨日の25日もそうでした💕私達のレッスンは12時からなので午前中はヒマです😅一昨日は、夫がフラフラになりながら赤紫蘇を買ってきてくれたので紫蘇ジュースを作りました🍹時間はたっぷりありました。それなのにどうしたわけか。。。アッ‼️‼️‼️沸騰したお鍋の端を手で持...

おやつ to ランチ

おやつとランチきょうの１０時のおやつ。いただきものばかりです。紫蘇ジュースが爽やかでおいしいです。きょうのランチ。胡瓜とトマトは我が家で採れました。きょうの３時のおやつ。あまりに暑いので、一人ジョイフルです。Ｗｉ-Ｆｉが使えるので２時間涼んでました。人気ブログランキング←いつもありがとうございます。

梅の土用干し

土用の梅干しには絶好の日（土用とは７月２１日頃から８月７日の立秋前日までの期間）日干しすることで保存性を高めるため太陽の紫外線で殺菌大きな梅でしょう南高梅は６月キャンパスの清掃活動で大学から頂いてきた梅毎年タイミングが良ければ学生や職員が採った後のおこぼれを頂く今回も男性陣が大きな高枝鋏などを持って落としてくれた欲しい人だけで分けあったが梅酒や醤油漬けを作るようだ昼間の約６時間ギラギラ太陽が...

紫蘇ジュース2022

初物東を向いて笑ってからのむように

薬味に重宝

転居する前の家から運んできた紫蘇の葉のプランター気まぐれに水やりをやっていたのにも拘わらずよく成長してくれて毎日が食べごろです。今夜も冷奴、そうめんの薬味にと大活躍です。自分の家で育てたシソの葉ほんの細やかな満足感です。★★★★★★★★★一昨日の終業式のお楽しみ会というイベントでは子どもと大人の陽性者を出して今日は一つは閉所でしたが、その日の出勤者にまたもや抗原検査の指令が来た！「これは来る...

夏のおむすび

TVのお料理番組を見て。。。TVでは枝豆が入っていたのですが無かったのできゅうりの塩もみを入れてみました。ご飯は汗と共に流れ出てしまう気を補う食材。暑くてパン食や麺類が増えて来ますが1日1回は食べたいですね。梅の酸味は収斂と言ってダラダラ出る汗を止めてくれます。そんな私は在宅多めで買い物に行かない限りは汗をあんまりかかないのですが。。。通勤にお疲れの誰かさん。。この薬膳効いたかな。この日もご...

青紫蘇復活ヽ(´▽｀)/★紫蘇卵焼き

もう枯れてしまったと思っていた青紫蘇が 復活ヽ(´▽｀)/ していたので 早速収穫して 卵焼きにしました わさび醤油で いただきました～( ;∀;)(←わさび付け過ぎ) ...

赤紫蘇ジュース

赤紫蘇ジュースは大好きですが、手作りしたことはなくいつも買ってばかりだったのですが一昨日、maronneさんのブログを読ませてもらって私もジュース作りに挑戦してみようかなっていう気持ちになりました。この気持ち、早く行動に起こさなければきっと「面倒くさいのでやっぱり買う事にしよう」になってしまいそうだったのでmaronneさんのブログに「挑戦してみます」ってコメント入れさせてもらいました。ma...

夏バテ防止ジュース

今年も赤紫蘇ジュース作りました。炭酸で割って飲むとすっきりと美味しいですね。いろんな健康効果があるのでヨーグルトに入れたりジュースにしたりして、ほぼ毎日摂ってるかなぁ。まだお店に並んでるので作るんだったら、まだ間に合うかと思います。作り方を載せてあるので下のリンクをクリックしてみて下さい。メーアコルンというパン屋さんが気になってて、やっとこの前、行ってきました。美味しそうなパンがいっぱいあっ...