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スイーツあれこれ

娘の所へ散らし寿司と一緒に届けたスイーツです。若さまの好きなきび砂糖ロール姫さまの好きなガトーショコラいつもの定番中の定番です。散らし寿司で忙しくなるのが分かっていたので4日前に作って1個ずつラップで包み冷凍庫に確保しておきました。できたばかりの晩白柚のオランジェットも入れました。お雛様の散らし寿司とスイーツセット、これにてお届け任務完了です！にほんブログ村

兵庫県明石タトゥースタジオ

今日も頑張ります٩( 'ω' )وHP、お問い合わせはコチラ↓↓↓肌絵屋 福助兵庫県明石市桜町3-8明石オーナーズビル10-ATELL 080-4564-4947LINE ID : hadaeya.fukusukeMail hadaeya.fukusuke@icloud.comHPhttps://hadaeyahukusuke.shopinfo.jp不定休電話予約10:0...

白猫プロジェクトといっしょに

ymt_marine333 ★依頼は当店へ★連絡先は固定ツイートに！☑️即日対応☑️業界最安値モンスト販売グラクロ販売ブレソル販売白猫プロジェクト販売DQMSL販売パワサカ販売ポコダン販売デュエルリンクス販売パズドラ販売トレクル販売08a石垢強垢お取り扱い@バウンティ石垢あります‼️（2023/03/04 08:10:31） LifelineTatewo 実況【白猫プロジェクト】アーモンド...

蕎麦にかき揚げを載せて

今宵は蕎麦にかき揚げを載せて旨しCOVID-19に疲弊せずハナ🌸サケ ニッポン！にほんブログ村山形県ランキング オラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

フレミングフラッグ（Flaming Flag)

2023.02.17にやって来たチューリップフレミングフラッグ（Flaming Flag)白い花弁に紫の筋が入るバイカラーのチューリップＡ very exquisite and unique tulip white with soft purple flames白の花弁に紫のフレイムがきれい。ちょっと粋ですよね。開いてきましたが、トライアンフなので大きくは開ききりません。...

お布団の中のうめ

お布団の中のうめちゃん。あぁ、おかあさんのところに来てくれてありがとう。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊桃の節句。ひなまつり。そんなことを楽しむ余裕もない今日この頃。しばらくてんてこ舞いが続きます。

晩白柚でオランジェット

晩白柚で作ったピール、厚みがあって柔らかくてとっても美味しいのでそれを使ってオランジェットを作りました。いつも使っている製菓用のクーベルチュールチョコをテンパリング（50度・28度・30度）してピールにチョコがけします。テンパリングは温度計片手に温めたり冷ましたり忙しいのです、焦らずじっくりやらないと失敗するのよね、今年は2年目なのでちょっと落ち着いて出来たかな？小さめのオランジェットで試食...

◆うさぎ・スマホショルダー◆

こちらのスマホショルダー、サイズは前回同様ですが、留め具を上に付けてありますので、縦１９㎝が使えます。完成後のシワ伸ばしをしていないので、ちょっとシワが目立ちますが、もう少しきれいになると思います。この生地、最後になりますので、全部使いきろうと思い、内ポケットにもうさぎさんがいます。この留め具部分、すんごく悩みました。で、出た答えがこちら使い易い！と思っていただけると良いのですが。にほんブログ村

■季節料理【蕗の薹とヨモギの天婦羅】

■季節料理【蕗の薹とヨモギの天婦羅】久々に畑に行きましたら蕗の薹を見つけてしまった！！ええっ！もう？この寒空にもう蕗の薹がしっかりと春の訪れを知らせてくれて居た何て・・・嬉しくて胸が熱くなり感動しました♪と言う事で早速！摘んで来た蕗の薹を使い「天婦羅」と「蕗の薹味噌」を作りましたがレシピの都合上今回は天婦羅レシピのみにさせて頂き次回に「蕗の薹味噌レシピ」のご紹介となります。☆彡先ずは仕上がり...

晩白柚ピール作り

晩白柚（バンペイユ）でピールを作りました。甘夏でピールを作ったことはあるのですが晩白柚は初めてです。柑橘類の苦みは表面の皮にあるのでまずチーズ削りで表面を削ります。小さめの晩白柚を丸のまま削り始めたのですが（甘夏の時はそうするので）大きすぎて左手で押さえるのに結構力がいるのです。なので皮をカットしてから削ることにしました。晩白柚三個分をまとめて剥いたので結構な量になってちょっと焦りました。た...