エキサイトブログ

今回の京都土産

新京極のキムラのすき焼きを食べに京都四条を訪れた時に購入した、お土産の紹介です。①錦市場高倉屋:父の好物が自分の好物になった胡瓜の古漬け。厚めに切り分けて食べると、酸っぱさとぬかの優しさがクロスしてビールのアテとして最高でした。ここの糠漬けのレベルは高いです。②錦市場京丹波:四条に来たら必ず購入する絶品焼ポン(焼栗)錦市場はコロナが蔓延する3年前の賑わいを取り戻し、満員電車状態。インバウンド...

豚肉料理専門店 とんかつのり＠中野

林SPF豚を使ってることで人気のお店。元々は居酒屋だったらしいけど、とんかつが美味しいく評判だったので、中野の地で豚肉専門店として再出発したとのこと。で、トンカツを実食。え？こんな柔らかいロースってあるの？っていうのが最初の感想。こんなに柔らかいの火入が足りてないのでは？と思ったけど足りてました。もうトンカツが非常に美味しく、これ千円安すぎでしょうという。お米もバッチリ、豚汁の出汁もバッチリ...

コッペパン

ラリュンヌT55にゆめちから全粒粉10パーセント。武蔵に変えてからハード系のパンを焼くことが圧倒的に多くなっていたので、小型の柔らかいパンを焼いてみた。何てことないコッペパンだけど、さすが武蔵、きれいに焼けるなぁ。いつも見てくださり、ありがとうございます。にほんブログ村

トンカツ定食、ここがスゴイ

誰でも一度は食べるトンカツ定食。1,000円前後の手頃さ、どこでも目にする手軽さ、当たり前に気軽に食べる定食の代表選手。よくよく考えてみると、おかわり自由なキャベツ、みそ汁（トン汁の場合も）、ご飯、この暗黙の慣習は、黄金ルールでもあり。とんかつソースをたっぷりかけたキャベツはおかずにもなり。控え目に添えられるタクアンや漬物も良きアクセント。ものみな上がる昨今にあって、見直すべきはトンカツ定食...

家族でお昼ごはん♪

調子のよかった日の昼ご飯♪せっかくなら、家族が一番喜んでくれるものを♪ふふふふふふふふふ、、、(*´з`)『とんかつ』パパも娘も大好きなんです♪わたしは、南瓜のカツも大好き♪パパと娘はロース(●´ω｀●)わたしは、ヒレと南瓜(*´з`)なんとか、頑張れたごはんでした(笑)少しずつ少しずつ元の生活に近づけているのが嬉しくてたまりません(●´ω｀●)

柳ケ瀬 本店でお昼

今日のお昼はコチラ日替わり定食もありますでも目指したのはコレあつあつ鉄板焼きとんかつそばじゅーじゅー熱々の鉄板には焼きそばとロースカツ白米味噌汁お漬物ロースカツは100ｇくらい秘伝ソースを選択焼きそばはたっぷりカツからいただいてみると「！」お結構おいしいただちょっとスジっぽい秘伝ソースってフツーのトンカツソース笑続いて焼きそば「！」おコレもイイただちょっと塩辛いなので白米と合わせるとちょうど...

【函館まるかつ水産で鯛や平目】

先日のお弁当が気に入ったので、まるかつ水産again❣️海鮮の丼物は種類が多すぎてまよいますが、サーモンやマグロにはさほど惹かれないので、白身にしました。た〜いやヒラメ〜って、浦島太郎ですね。竜宮城丼と名付ければいいのに🤣お醤油をつけるのが面倒なので、漬け丼はこれ幸い、、(どんだけ無精なんだか、、😅)小皿は不要なのにね。小鉢(南蛮漬け)アカモク...

塗装工事26日目です…(;'∀')

工事予定表では既に終わっているはずの外壁塗装。家の方の外壁塗装は終わって、ベランダの屋根のポリカーボネート板も新しく取り替えられました。今日で車庫の上塗り塗装が終われば、全て終了になるそうです。土曜日には足場解体！（予定）やっと！薄暗い生活から解放～♪です。長かったなぁ～…穴倉生活の間やることも無いので、ひたすら家のあちこちの片付けと整理を続けていました。手始めに始まった写真整理は、もう少し...

3月の月替わりサンド（サンドイッチ：miku.）

先週の土曜日（3月4日）のブランチは何時もの此方でテイクアウト。miku.（食べログはこちら）運良く待っている方いらっしゃらず(*^^)vガラスケースの中も充実まぁ、こう云う運の良い時も御座います(^-^)テイクアウトしたのは3月の月替わりサンド、具だくさんサルサソースのホットドッグ今回はクマもヨメも同じ選択。焼かれたスモークソーセージの上に、サルサソースで味付けられたパプリカ、オニオン、ト...

味よしでお昼

今日のお昼はコチラブログを読み返すとなんと10年以上ぶり‼お店キレイになってましたテーブル席に座りますメニューはこの10年で￥30くらいしか上がってません迷わず注文はコレカツ付きイタリアン定食塩味のスパゲッティにとんかつごはん味噌汁具材は茄子お漬物スパゲッティは具材たっぷりカツは￥100で追加できます先ずはスパゲッティからいただくと「！」美味しい～♪😋&#12...