エキサイトブログ

★ツナ缶からカツオ缶へ★

好きなツナトーストにするのをためらうほど ツナ缶が爆値上がりしてて・・・(*- -)(*_ _) これまであまり気に留めていなかった ていうか 生臭いんじゃないかと思って敬遠していた "カツオフレーク缶" を試してみた 全く問題なし ...

たらのボムファム・・・古典フレンチ！

たらのボムファム(一般的には「舌平目」のボムファム)古典的なフレンチのお料理です。「ボムファム」って、フランス語で「良い妻」という意味らしいですいっとき､よく作っていたのですが最近は、こういうしっかり、どっしりとしたソースのモノを作らなくなってました。実は、お料理教室で「作ってみたい」というリクエストが来たんですよ。それで、レセピ起こしと試作をかねて久しぶりに作ってみました。生クリームとバタ...

【果実園で苺のフレンチトースト】

久しぶりだったのか、メニューが変わっていて目が吸いつきました。うーむ、どれにしよう？結局ソフトと価格につられてフレンチトースト❣️パンケーキも魅力的ですが、去年食べたような気がして今回はフレトー🍓ドリンクも付けました。ぽかぽかしてきたので、アイスのカフェラテと紅茶ごくごくごくしばらく待つと、どど〜んと登場❣️ハーフカットにしても半端ない大きさの苺が敷き詰められていて、...

生麦生首、おそろしや攘夷の士

けさはＷＩＦＩの不具合で、インタネット接続ができず、コードを抜いたり刺したりして回復した。そうしたら、こんどはニフティなどエクサイト以外のブログにコメントを書くと、「海外ＩＰは受け付けない」と投稿できない。ｔｏｎａさんや江戸川風景さんへのコメントができなかった。どういうこっちゃ？きのうは、予約はなかったが皮膚科へ。保湿剤がきれたのと、またぞろ背中のカイカイがはじまりそうな気配。保湿剤はボトル...

弥生3月

おはよう御座います☀️🙋‍♂️❗今朝はどんより～降るのか降らんのかよう分からん天気です❗ここ最近は理不尽な事件や事柄が多いですね～今も都心の良いところに住む議員さんの宿舎問題～今でも相場の5分の１だったり70％引きだったりが現実げな❗駐車場代金も相場五万円がダダけな❗更に家賃は値下げされるとか❗我ら毎月の家賃払うだけでもカツカツで大変だと言うのに‼️何が大変かって、毎...

【札幌】Cafe ZIKKA （カフェ ジッカ）その2

久しぶりに清田区の『 Cafe ZIKKA 』に行った。

安定のアンバタートーストと残念だったシフォンケーキ

バイト後に母と吉祥寺でお茶行ってみると父も来てましたって事でいつもの椿屋カフェになりました（いい加減違うお店行きたい）私はいつものあんバタートーストとコーヒーのセット母はコーヒーだけで父は珍しくシフォンケーキとデカフェコーヒーのセットシフォンケーキはふわふわを求めていたのにこちらのはパサパサだったようで・・残念！！（セットで1580円もするのにパサパサって・・）自家製生食パンを使ったあんバタ...

フレンチトースト

ふわっふわのフレンチトースト！！！(*´▽｀*)フレンチトーストは、フランスパンで作るのが好きですけど、食パンで作ったものも、やわらかくて、おいしいね～♪卵が、すっごいお値段なので、フレンチトースト作るのも、躊躇するわ～。(;´Д｀)アパレイユは、オーソドックスな配合。バニラも少し。焼きたては、ぽよぽよしてて、おいしい～♪トッピングは、レンチンで作ったいちごソースと豆乳ホイップクリームです～...

私は非力、パートナーの肩は、鉄板

パートナーの息子が、こんなものを持ってきてくれました。MYTREXというマッサージ器です。これ、彼も使っているそうで、すごくいいから、親父にもいいと思ってと、前に来た時に、自分のを持ってきてくれたのです。で、試してみたらよかったので、買ってくれるように頼んでおいたのね。それが届いたわけ。なかなかいいみたいですよ。いつも、私かパートナーのマッサージをするのですが、私は非力、パートナーの肩は、鉄...

小倉トースト

先週突然餡子が食べたくなって作りました。＾＾笑こういうこと、突然あるんですよね。＾＾；昔は日本に帰国するとケーキを良く食べに行きましたが最近はもっぱら美味しい和菓子、お饅頭を良く買っています。笑特にわらび饅頭を見ると買わずにはいられないんですよね。あー思い出すと早く食べたい!まあ自分で作れないことはないですよね、今度作ってみようかな。＾＾おうちにこの間日本から持ち帰った北海道産の小豆があった...